各招生单位2015年硕士研究生招生简章、研究生专业目录、参考书目正在陆续发布,新东方在线第一时间发布相关信息。以下是2015南京工业大学食品学院考研专业目录及考试科目。点击进入>>2015年考研招生简章专题
2015南京工业大学食品学院考研专业目录及考试科目
专业代码、名称及研究方向 | 拟招人数 | 初 试 科 目 | 加试、复试科目 |
食品学院 (025-58139906) | 20 |
|
|
082202 制糖工程 01 糖生物技术 02 糖化学修饰与功能 |
| ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④812 生物化学一 | 同等学力加试科目: ①有机化学 ②微生物学 复试科目: 生工专业综合 |
082204 皮革化学与工程 01 轻化工技术与工程 02 精细化学品与专用化学品 03 生物质材料工程 04 轻工清洁化生产技术 |
| ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④808 有机合成 | 同等学力加试科目: ①综合化学 ②化工原理 复试科目: 轻化工专业综合 |
0822Z1 轻化工技术与工程 1 轻化工材料与工程 2 添加剂化学与工程 3 功能染料分子设计与合成 |
| ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④808 有机合成 | 同上 |
083201 食品科学 01 食品加工新技术及新工艺 02 食品生物技术 03 功能性食品及其分子基础 04 食品安全与检测 |
| ①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④813 食品化学(含食品生物 化学、食品分析) 或 814 食品微生物学 | 同等学力加试科目: ①生物化学一 ②有机化学 ③化工原理 ④食品工艺学 (四选二) 复试科目:生工专业综合 |
085221 轻工技术与工程(工程硕士专业学位) 01 发酵工程 02 糖工程 03 食品安全管理 04 轻化工技术与工程 |
| ①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③302 数学二 ④802 物理化学或 810 化工原 理或 812 生物化学一 | 同等学力加试科目: ①微生物学 ②物理化学 ③化工原理 ④有机化学 (四选二与初试科目不重复) 复试科目: 生工专业综合 |
来源:南京工业大学研究生院