食品有关专业研究报考哪些专业

来源:51考研网     更新时间:2024-05-20 11:15:37    发布时间: 211 天前   浏览:504    
导语最近,经常有同学问我食品有关专业研究报考哪些专业,今天,考研无忧就为大家讲解一下。食品相关专业比较多,开设的院校也非常之多,报考食品相关专业,有如下几个专业可供选择:(1)学硕食品

食品有关专业研究报考哪些专业

最近,经常有同学问我食品有关专业研究报考哪些专业,今天,考研无忧就为大家讲解一下。

食品相关专业比较多,开设的院校也非常之多,报考食品相关专业,有如下几个专业可供选择:

(1)学硕

食品专业相关的学硕主要有三个,食品科学与工程工学、食品科学与工程农学以及营养与食品卫生学。

①食品科学与工程(专业代码0832XX,工学学硕)

此专业几乎所有院校的前三门公共课都是政治、英语一、数学二,最后一门专业课为学校自主命题,例如:中国农业大学的专业课即为生物化学和食品科学基础二选一。此专业适合数学和英语都较好的同学报考。

②食品科学与工程(专业代码0972XX,农学学硕)

之所以单列一个标题给这个专业,是因为农学大类下面也有一个食品科学与工程,这个专业大部分学校是不要求考数学,或者考数学(农),不过开设这个专业的学校没有985高校,因此想考好学校的同学不必考虑此专业,此专业相对较好的学校有天津科技大学(专业强,学校不强)和延边大学(学校211,专业不强),如下图为天津科技大学的概况,这个专业适合于数学不好英语好又想上学硕并且对学校要求不高的同学报考:

③营养与食品卫生学(专业代码100403,医学学硕)

这个专业属于医学学硕,部分院校要求考生有医学背景,大家报考之前一定要仔细查阅院校报考要求,该专业不考数学,但是大部分院校专业课为卫生综合,大部分知识食品本科接触较少,建议大家谨慎报考,这个专业适合于学习能力强又想换一个专业但是跨度又不想太大的同学报考。

(2)专硕

专业硕士与学术硕士在考研这个考试中最大的区别其实在于英语,专硕考英语一,学硕考英语二,食品相关的专硕有生物与医药和食品加工与安全这两个。

①生物与医药(专业代码086000、工学专硕)

这个专业是19年以后才有的专业,将食品工程专硕、制药工程专硕、生物工程专硕以及其他生物类有关的专硕都纳入其中,开设院校非常之多,专业课也十分繁杂,这个专业考研专业课根据院校不同有两种组成方式,英语二和政治是此专业必考的公共课,有的院校第三门课考数学二,第四门为专业课(如:中国农业大学),也有的学校三四门都是自主命题的专业课(如:中国科学技术大学)。考数学的院校大部分都是食品类的院校,而不考的院校大多比较倾向于生物方向。这个专业食品类专业比较适合数学好可是英语不行的同学。

②食品加工与安全(专业代码:095135,农学专硕)

食品加工与安全专业是农学的专业硕士,基本上所有院校均不考数学,而且大部分院校都有一门专业课叫农业综合知识三(食品分析、食品安全、食品标准与法规各占三分之一),当然也有很多例外,比如贵州大学,就考的是农综一和微生物学,三门科目占比也会随着学校变化而发生一些改变。第四门就因学校而异,如:中国农业大学是食品工艺学,西南大学是三农问题概论。这个专业适合英语数学都不好或者数学不好的同学报考。

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